沈宏闭上眼用拇指按揉着突突直跳的太阳穴,他感觉自己头疼欲裂,见他不说话,女秘书忍不住轻声催促了一下,“沈总,您看……”
沈宏猛地睁开眼,双目中充满了血丝,他其实已经有好几天没能休息好了,京桥分店的事必须压下来,后厨人心不稳,炒菜就会糊弄事,客人们不是傻子,花了大价钱,吃着不对味的菜肴,影响的是整个沈家酒楼的声誉。
“公司账上拨钱过去,先把他们的工资给结了。”
秘书应了,赶忙转身出去通知财务办理。
沈宏一个人坐在办公室里,点了根烟,只是这烟却越抽越心烦。外行人不知道,但做餐饮的都清楚,分店因经营不善关门对餐饮公司是重创,它甚至会引发多米诺骨牌效应,一家分店接着一家分店倒闭,到最后总店也无力支撑下去。
沈宏也不明白这究竟是为什么,但这样的事他见得太多了,没有一家能够逃脱这个魔咒。
京桥那个分店上下六层楼,门前还有专用的停车场,不说那高昂的房租,当初光装修就花了两千来万,里面主打的古风古韵,做了小桥流水,各式包间都有108个。挖来的主厨更是最拿手的就是御宴,一手绝活是祖传下来的手艺,家里祖辈是宫中御厨,坊间还流传着他家祖上与帝王间的故事,要不是这样,沈宏也不会舍得花大钱挖人,工资开得极高,年薪将近五百万。
去京桥的沈家酒楼吃饭帝王的感受,这还是京桥分店开业时的宣传语,在开业的前两三个月,生意确实红火了一段时间,但很快,客流量锐减,到现在入不敷出。
沈宏一开始以为是菜品出了问题,还让人去打包了回来,但他尝过之后,发觉并不是菜品的问题,又做了很多调查后,才知道客人们都觉得定价太高,华而不实。
这个原因差点没气死沈宏,房租、人员等开支摆在那呢,他又不是慈善家。
除了京桥分店出问题外,还有三家分店也出现了财务赤字。
要不然他也不会着急把女儿推给顶级豪门,以换取对他的扶持资金。
沈宏把烟头按灭,他心里恨透了方思语,供她吃穿,供她读书,她却不知道感恩回报,真是个白眼狼。不是很得意开那么个小破饭馆吗?等着吧,看他怎么整垮那个小破店!说起来还是得把小婷再装扮装扮,再到谢董面前多露几次面,小婷比起那些小野模小网红来说,出身到底是好的,又年轻,多努努力,总能博得谢董的欢心。
沈宏心神稍安,这会儿便觉得饿了,一看时间,居然已经过了一点钟,他按下了秘书间的电话对讲。
电话那边赵秘书甜甜腻腻地声音响起:“沈总~”尾音拖得长长的,平添了几分娇嗲。
沈宏这会有心情跟小秘书调笑几句了,“宝贝儿,吃饭了吗?”
小赵立刻带上三分委屈,“没有,你刚刚好凶的样子,人家哪儿敢自己去吃饭。”